Статии: Най-нови статии

Прополис (пчелен клей)

от admin 07.03.2009 12 22150

Прополисът е смолисто вещество, изработвано от пчелите. Има приятна миризма, възгорчив вкус и на пипане е лепкав. Цветът му варира от зелено...

Цветен прашец

от admin 07.03.2009 0 2070

Цветният прашец не е пчелен продукт, но се събира от медо-носните пчели. Поради неговите хранителни и лечебни качества той има голямо значен...

Какво трябва да знаем за меда във восъчните пити

от admin 07.03.2009 0 5709

Питите със запечатан в тях мед са ефикасно средство за лекуване на различни заболявания на дихателната система. Лечебни качества при това пр...

Още нещо за меда

от admin 07.03.2009 0 3246

Какви са лечебните дози мед за възрастни и деца? Медът оказва лечебно действие, ако се приема в подходящи ежедневни дози. Той е най-полезен...

Не загрявайте кристализиралия пчелен мед

от admin 07.03.2009 0 1692

Чистият натурален пчелен мед при съхраняване бързо кристализира (захаросва), което е сигурен признак за неговата натуралност.При загряване к...

Супа от Пиле с Домати

от admin 19.03.2012 0 1767

Продукти400 г (1/2 бр) пиле200 г (2-3 бр) домати50 г (1 глава) кромид лук60 г (6 с.л.) ориз60 г прясно масло1 бр яйце магданоз черен...

Медът като сънотворно средство

от admin 07.03.2009 0 1754

Ако заспивате трудно или вече сте заспали, но лесно се събуждате и дълго след това не можете да заспите - употребявайте мед. Ако след вечеря...

Мед или захар

от admin 10.03.2009 0 2634

Захарта трябва да измините по-дълъг и труден път до черния дроб в сравнение с този на пчелния медОтговорът на този въпрос може да се изясни ...

Пчелен мед и други пчелни продукти

от admin 07.03.2009 0 1265

Не без основание древните лекари и философи са ценели така високо пчелния мед, считайки го като чудодейно средство за здраве и дълголетие. П...

Макаронени изделия, грис, захар

от admin 07.03.2009 0 1388

Според вложените за производството им суровини макаронените изделия биват обикновени и с обогатители. Подобрените с обогатители макаронени и...

Брашно и хляб

от admin 07.03.2009 0 4497

Доброкачественото брашно се отличава с белия си цвят, който понякога е с кремав оттенък. То трябва да бъде сухо и на пипане меко. Стиснато в...

Хладилна кошница от стиропор

от admin 09.03.2009 0 3511

Хладилна кошница от стиропор Стиропорът е много добър топлинен изолатор, поради което от негo може да се изработи саморъчно хладилна кошниц...

Хладилна чанта

от admin 09.03.2009 0 2471

Това е чанта с топлинна изолация, в която се поставят херметизирани торбички с хладилна течност. Торбичките се изстудяват 8-10 ч в замразите...

Охлаждащи смеси

от admin 09.03.2009 0 1185

С тези смеси могат ла се охладят и запазят от разваляне всякакви продукти в бутилки, бидони, увити в подходяща опаковка и др. Продуктите се ...

Kак да размразяваме риба

от admin 09.03.2009 0 2020

За разлика от месото рибата не поглъща отново отделящия се при размразяването й сок. Тя може да се постави в студена вода. За да се намали д...

Как да размразяваме месото, за да запазим напълно хранителната му стойност

от admin 09.03.2009 0 1086

Ако това се извърши неправилно, месото ще загуби от разтворимите си вещества, които се отделят при размразяването, а това са ценни за органи...

Как да подреждаме продуктите в хладилника

от admin 09.03.2009 0 1759

Продуктите не трябва да се подреждат непосредствено до стените на хладилника и плътно наредени едни до други, за да не покриват напълно скар...

Домашният хладилник

от admin 09.03.2009 1 4966

В домашния хладилник продуктите се съхраняват от няколко часа до няколко дни при температура на охладените продукти от 0 до +6°С, а на з...

Супа от Пиле със Зеле

от admin 19.03.2012 0 2186

Продукти400 г (1/2 бр) пиле300 г прясно зеле150 г (2-3 бр) моркови150 г (2-3 глави) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно50 мл (5 с.л.) растител...

Запазване на хранителните продукти при по-ниска температура

от admin 09.03.2009 0 1281

Ако не разполагате с хладилник или хладилникът ви е повреден, можете чрез някои прости средства до известна степен да запазите на хладно хра...