от admin
19.03.2012
0
1890
Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно4 бр яйца3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб300 мл (1 1/2 ч.ч.) прясно мляко250 г прясно масло1 бр бял хляб (т...
от admin
19.03.2012
0
1260
Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) брашно1 бр яйце10 г (1 ч.л.) мая200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко50 г (1/4 ч.ч.) захар200 мл (1 ч.ч.) растително ма...
от admin
19.03.2012
0
1333
Продукти300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар5 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) ра...
от admin
19.03.2012
1
2567
Продукти150 г (1 ч.ч.) брашно250 мл (1 1/4 ч.ч.) прясно мляко3 бр яйца40 г прясно масло20 г (2 с.л.) пудра захар1 п ванилия70 мл (1/3 ...
от admin
19.03.2012
0
1346
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно3 бр яйца500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко5 г (1 ч.л.) сода за хляб200 мл (1 ч.ч.) вода200 мл (1 ...
от admin
19.03.2012
0
1303
Продукти200 г (1 1/3 ч.ч.) брашно3 бр яйца200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко5 г (1 ч.л.) сода за хляб100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар100 ...
от admin
19.03.2012
0
1171
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко3 бр яйца200 г (1 ч.ч.) захар5 г (1 ч.л.) сода за хляб200 мл (1 ...
от admin
19.03.2012
0
1187
Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно2 бр яйца150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)10 г (1 ч.л.) мая100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар200 г...
от admin
19.03.2012
0
2026
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно200 г прясно масло500 мл (2 1/2 ч.ч.) прясно мляко10 г мая2 бр жълтъци солПриготвянеМаята се размива ...
от admin
19.03.2012
0
1274
Продукти400 г (3 ч.ч.) брашно60 г прясно масло5 г мая1 бр жълтък1 кг (1 бр) кокошка солПриготвянеОт брашното, размитата с малко хладка...
от admin
25.04.2009
0
1518
Продукти5 г мая60 г прясно масло400 г (3 ч.ч.) брашно1 бр жълтък солПриготвянеОт брашното, размитата с малко хладка вода мая, сол на в...
от admin
19.03.2012
4
8128
Продукти50 кг свински бут (от младо прасе)5 кг солПриготвянеОтделят се кръстаната и тазовите кости на всеки бут; Придава му се елипсовид...
от admin
19.03.2012
0
1902
Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно600 мл (3 ч.ч.) прясно мляко125 г прясно масло15 г (3 ч.л.) захар7 г мая2 г (1/2 ч.л.) солПриготвянеК...
от admin
19.03.2012
1
4835
Продукти5 кг сланина500 г (2 1/2 ч.ч.) солПриготвянеИзбира се най-крехката сланина откъм гърба; Нарязва се на парчета, широки до 10 см ( &...
от admin
19.03.2012
0
2379
Продукти10 кг говеждо месо5 л вода1 кг солПриготвянеМесото се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода до полуомекване; Отцеж...