Продукти
- 1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно
- 3 бр яйца
- 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
- 5 г (1 ч.л.) сода за хляб
- 200 мл (1 ч.ч.) вода
- 200 мл (1 ч.ч.) растително масло
- 200 г (1 ч.ч.) пудра захар
- сол
Продукти700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно за корите500 г (или готови фини кори4 бр яйца800 г (4 ч.ч.) захар125 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бр...
Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно2 бр яйца150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)10 г (1 ч.л.) мая100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар200 г...
Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) брашно1 бр яйце10 г (1 ч.л.) мая200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко50 г (1/4 ч.ч.) захар200 мл (1 ч.ч.) растително ма...
Продукти1 кг риба (без главите)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло700 г (5-6 стръка) праз лук20 г (1 с.л.) доматено пюре100 мл (1/2 ч.ч....
Продукти1 кг (5 бр) речна риба (тлъста)1 бр лимон солПриготвянеРибите се почистват, измиват, посоляват се и оставят да престоят 10-15 ми...
admin
15.01.2009
19.03.2012
1013