Продукти
- 1 кг риба (без главите)
- 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
- 700 г (5-6 стръка) праз лук
- 20 г (1 с.л.) доматено пюре
- 100 мл (1/2 ч.ч.) вино
- 3 бр лютиви пиперки
- 5 г (1 ч.л.) червен пипер
- магданоз
- чубрица
- черен пипер
- сол
Продукти1 кг (5 бр) речна риба (тлъста)1 бр лимон солПриготвянеРибите се почистват, измиват, посоляват се и оставят да престоят 10-15 ми...
Продукти1 кг (5 бр) риба100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло25 г (2 с.л.) прясно масло150 г (2-3 глави) кромид лук20 г (1 с.л.) доматено п...
Продукти1 кг риба100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло40 г прясно масло500 г (7-8 глави) кромид лук30 г (1 1/2 с.л.) доматено пюре200 г ...
Продукти700 г филе от риба150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло500 г (4-5 стръка) праз лук300 г (4-5 бр) червени домати2 бр яйца50 г (1/4...
Турската кухня е добре позната в България, но каквото и да се каже за нея, няма да бъде достатъчно, за да се опишат разнообразните вкусове, ...
admin
07.02.2009
19.03.2012
1239