Тенюрки

Продукти

• 1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно
• 2 бр яйца
• 500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело мляко
• 125 г прясно масло
• 5 г (1 ч.л.) сода за хляб
• 200 г (1 ч.ч.) пудра захар
• сол

Приготвяне

От брашното, киселото мляко, яйцата, содата и солта се омесва тесто; Разточва се на питки с дебелина 0,5 см ( "); Питките се пекат от двете страни върху затоплена плоча; Намазват се с маслото, поръсват се с пудрата захар и се поднасят топли.