Статии: Най-нови статии
Качамак на Скара - Тетевен
от admin
25.04.2009
0
2126
Продукти500 г (3 3/4 ч.ч.) царевично брашно1 л вода солПриготвянеВъв вряща подсолена вода се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъ...
Качамак с Месо - Пилашево
от admin
19.03.2012
0
1794
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг овче месо (тлъсто)100 г (1-2 глави) кромид лук солПриготвянеНарязаното на дребни парченца...
Качамак с Орехов Сос - Златоград
от admin
19.03.2012
0
1398
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)200 г (1 3/4 ч.ч.) орехови ядки150 мл (3/4 ч.ч.) зехтин4 скилидки чесън оцет солПриготвянеОре...
Качамак от Пловдивско
от admin
19.03.2012
0
2182
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак с Тиква от Смолянско
от admin
19.03.2012
0
1431
Продукти400 г (3 ч.ч.) царевично брашно500 г (1/4 тиква) тиква200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)500 г (...
Качамак Смолян
от admin
19.03.2012
0
1918
Продукти750 г (5 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л вода солПриготвянеТенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня ...
Качамак Белозем
от admin
19.03.2012
0
2038
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Лютеница Брестовец
от admin
19.03.2012
0
1726
Продукти10 кг червени домати500 г лютиви пиперки200 мл (1 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар копър ...
Качамак с българско Кисело Мляко - Борима
от admin
19.03.2012
0
1753
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг (5 ч.ч.) бългорско кисело млякоПриготвянеКачамака се поставя в дълбок съд и се залива с кисел...
Качамак Туроковци
от admin
19.03.2012
1
2697
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)5 бр лютиви пиперки3 л в...
Качамак с Тахан - Ардино
от admin
19.03.2012
0
1843
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870) тахан (или петмез)ПриготвянеПриготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в та...
Качамак с Картофи - Малка Арда
от admin
19.03.2012
0
2169
Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично (или пшенично) брашно500 г (6-7 бр) картофи2 л (10 ч.ч.) вода200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло ...
Шопска Лютеница
от admin
19.03.2012
0
1815
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати100 мл (1/2 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) захар...
Лютеница Апетитка
от admin
19.03.2012
0
1940
Продукти10 кг червени пиперки4 кг червени домати20 бр лютиви пиперки2 глави чесън4 връзки магданоз1 л растително масло солПригот...
Лютеница с Моркови - Трявна
от admin
19.03.2012
2
3943
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати2 кг моркови500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло сушен копър (или кими...
Сурова Туршия
от admin
19.03.2012
0
6576
Продукти200 г (3 бр) червени камби100 г (2 бр) моркови50 г (1/4 глава) целина100 г (1/10 глава) карфиол10 г (1 с.л.) захар2 скилидки чесън...
Царска Туршия - Стамболийски
от admin
19.03.2012
0
2504
Продукти5 кг червени камби (пиперки)2 кг зелени домати2 кг моркови2 кг цветно зеле500 г кромид лук1 глава целина (с листата)500 г...
Лютеница Дупница
от admin
19.03.2012
0
2195
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)4 кг червени домати500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло20 бр лютиви пиперки захар солПр...
Стерилизирани Гъби
от admin
19.03.2012
0
4965
Продукти гъби оцет растително масло черен пипер (на зърна) дафинов лист бахар солПриготвянеГъбите се почистват, измиват, пу...
