Продукти
- 1 кг сварен качамак (виж 00870)
- 1 кг овче месо (тлъсто)
- 100 г (1-2 глави) кромид лук
- сол
Продукти800 г свинско месо15 скилидки чесън80 г (4-5 с.л.) свинска мас300 г (2 ч.ч.) саламурено овче сиренеПриготвянеНарязаното на парч...
За хранителни цели трябва да се употребява само проверено и с печат на ветеринарния контрол прясно охладено или замразено месо с ярко червен...
Месото от скариди има приятен вкус и е богат източник на белтъчини, минерални вещества и витамини от групата В. Скаридите се продават замраз...
Продукти10 кг говеждо месо5 л вода1 кг солПриготвянеМесото се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода до полуомекване; Отцеж...
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870) тахан (или петмез)ПриготвянеПриготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в та...
admin
17.01.2009
19.03.2012
1685