Агнешки Дреболии по Касапски

Продукти

  • агнешки дреболии
  • (черен дроб, сърце, черва, бъбреци, далак, стомах)
  • лютив червен пипер (или лютиви пиперки)

Приготвяне

Главичката и дреболиите се почистват и се измиват добре; Главичката се посолява на вкус и се пече в тава с малко вода, като често се обръща; Червата се сплитат на плитка и заедно с останалите дреболии се попарват във вряща вода, посоляват се и се поръсват с червен пипер на вкус; Пекат се във фурна в същата тава.

Подобни статии

Пълнени Агнешки Гърди с Дреболии

Пълнени Агнешки Гърди с Дреболии

Продукти1 кг агнешки гърди750 г агнешки дреболии (вътрешности)1 стръка праз лук200 г прясно масло червен пипер мащерка солПриготвя...

Супа от Агнешки Дреболии

Супа от Агнешки Дреболии

Продукти500 г агнешки дреболии40 г прясно масло100 г (2 глави) кромид лук1 бр яйце5 г (1 ч.л.) червен пипер магданоз джоджен со...

Агнешки Крачета по Касапски

Агнешки Крачета по Касапски

Продукти15 бр агнешки крачета60 г прясно масло червен пипер тесто за замазване (виж ) черен пипер солПриготвянеПриготвят се в...

Агнешко Буглама

Агнешко Буглама

Продукти800 г агнешко месо350 г агнешки дреболии100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук100 г (1-2 бр) домати500 г (...

Гергьовско Агне - Угърчин

Гергьовско Агне - Угърчин

Продукти едно агне агнешките дреболии (вътрешности)1 бр агнешко було5 връзки пресен кромид лук100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 г (1 ч.ч.) стаф...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

09.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1583

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия