Статии: Най-коментирани статии
Боза по Радомирски
от admin
19.03.2012
0
2230
Продукти просо (пшеница, ръж) пресована хлебна мая захарПриготвянеПросото (пшеницата, ръжта) се послажда със захарта и се изварява, ...
Айрян от Сюзма
от admin
25.04.2009
0
1606
Сюзмата се размива във вода и се получава кисело, прохладно питие....
Балкански Айрян
от admin
19.03.2012
0
1310
Продукти1 кг (5 ч.ч.) българско кисело мляко (краве)1 л (5 ч.ч.) вода сол или1 кг (5 ч.ч.) българско кисело мляко (овче)1 л (6 ч.ч.) в...
Просеник - Големи извор
от admin
19.03.2012
0
1525
Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 г (1 1/2 ч.ч.) пшенично брашно2 л (10 ч.ч.) вода сол (морска)ПриготвянеКъм царевичното б...
Просеник - Средногорие
от admin
19.03.2012
0
1606
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л (10 ч.ч.) вода60 г прясно масло солПриготвянеКъм брашното постепенно и при непрекъснато р...
Качамак от Пшеничено Брашно - Ямболско
от admin
19.03.2012
0
3333
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) пшеничено брашно250 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)2 л вода10 г (1 с.л.) солП...
Качамак на Скара - Тетевен
от admin
25.04.2009
0
2324
Продукти500 г (3 3/4 ч.ч.) царевично брашно1 л вода солПриготвянеВъв вряща подсолена вода се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъ...
Качамак с Месо - Пилашево
от admin
19.03.2012
0
1992
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг овче месо (тлъсто)100 г (1-2 глави) кромид лук солПриготвянеНарязаното на дребни парченца...
Качамак с Тиква от Смолянско
от admin
19.03.2012
0
1598
Продукти400 г (3 ч.ч.) царевично брашно500 г (1/4 тиква) тиква200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)500 г (...
Качамак с Картофи - Малка Арда
от admin
19.03.2012
0
2383
Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично (или пшенично) брашно500 г (6-7 бр) картофи2 л (10 ч.ч.) вода200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло ...
Качамак с Орехов Сос - Златоград
от admin
19.03.2012
0
1566
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)200 г (1 3/4 ч.ч.) орехови ядки150 мл (3/4 ч.ч.) зехтин4 скилидки чесън оцет солПриготвянеОре...
Качамак с българско Кисело Мляко - Борима
от admin
19.03.2012
0
1966
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг (5 ч.ч.) бългорско кисело млякоПриготвянеКачамака се поставя в дълбок съд и се залива с кисел...
Качамак с Тахан - Ардино
от admin
19.03.2012
0
2033
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870) тахан (или петмез)ПриготвянеПриготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в та...
Качамак Смолян
от admin
19.03.2012
0
2117
Продукти750 г (5 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л вода солПриготвянеТенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня ...
Качамак от Пловдивско
от admin
19.03.2012
0
2376
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак Белозем
от admin
19.03.2012
0
2243
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Лютеница Брестовец
от admin
19.03.2012
0
1882
Продукти10 кг червени домати500 г лютиви пиперки200 мл (1 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар копър ...
