Тиквички с Орехови Ядки

Продукти

• 1 кг (5-6 бр) тиквички
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• 20 г (2 с.л.) брашно
• 70 г (1/2 ч.ч.) орехови ядки
• 5 скилидки чесън
• сол

Приготвяне

Тиквичките се обелват, нарязват се на филийки и се нареждат в намазана с масло тавичка; Поръсват се с брашното, заливат се с част от растителното масло и се пекат в умерена фурна; В останалото загрято растително масло се слагат счуканите заедно с чесъна орехови ядки, размесват се, заливат се с малко студена вода за да се получи средно рядка кашица и се посоляват на вкус; Със сместа се заливат тиквичките; Поднасят се след като престоят около час.