Сладки с Локум - Русе

Продукти

  • 1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно
  • 200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 200 мл (1 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) сода за хляб
  • 500 г локум
  • 2 п ванилия
  • 100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар

Приготвяне

Брашното се пресява и в средата му се прави трапчинка, в която се слагат киселото мляко, мазнината и содата; Омесва се тесто, от което се разточва кора с дебелина 5-6 мм ( "); Нарязва се на квадрати със страна 6-7 см ( "), в средата на които се слага парченце от локум; Навиват се на рула, които се нареждат в тава, намазана леко с мазнина и се пекат в средно силна фурна; След изпичането им, докато са още топли се поръсват с пудрата захар, ароматизирана с ванилия.

Подобни статии

Нека това лято да отидем в Истанбул!

Нека това лято да отидем в Истанбул!

ИстанбулВсяко лято, когато планираме нашата ваканция се чудим как да открием най-добрите туристически оферти за избраната от нас дестинация....

Турска кухня – огромен избор и многообразие от вкусове

Турска кухня – огромен избор и многообразие от вкусове

Турската кухня е добре позната в България, но каквото и да се каже за нея, няма да бъде достатъчно, за да се опишат разнообразните вкусове, ...

Сладки Гевречета

Сладки Гевречета

Продукти500 г (3 1/2-4 ч.ч.) брашно3 бр яйца3 с.л. пудра захар2 с.л. прясно масло1 ч.л. амонячна сода100 г (1/2 ч.ч.) българско кисе...

Сладки Кифли

Сладки Кифли

Продукти750 г (6 ч.ч.) брашно300 г (1 3/4 ч.ч.) свинска мас1 бр яйце15 г мая150 мл (3/4 ч.ч.) прясно мляко250 г (1 1/4 ч.ч.) пудра заха...

Пържени Сладки в Сироп

Пържени Сладки в Сироп

Продукти400 г (3 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб3 бр яйца100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1506

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия