Пържени Сладки в Сироп

Продукти

• 400 г (3 ч.ч.) брашно
• 200 г (1 ч.ч.) българско кисело мляко
• 3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб
• 3 бр яйца
• 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
• сироп (ягоди, вишни)
• сол

Приготвяне

От брашното, яйцата, киселото мляко, разтворената във вода сода и малко сол се приготвя рядко тесто, от което с чаена лъжичка се пускат топки в сгорещената мазнина; Пержат се до златисто, отцеждат се, потапят се в сироп и веднага се поднасят.