Статии: Най-нови статии

Пълнен Заек с Прясно Зеле

от admin 19.03.2012 0 2110

Продукти2 кг (1 бр) заек (заедно с вътрешностите)3 кг прясно зеле250 мл (1 1/4 ч.ч.) растително масло400 г (5-6 бр) домати150 г (1-2 гла...

Заек Попска Яхния

от admin 19.03.2012 0 2225

Продукти750 г заешко месо500 г арпаджик100 г (1-2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло20 г (1 с.л.) доматено пюре10 ски...

Заек с плънка на Фурна

от admin 19.03.2012 0 3272

Продукти2 кг (1 бр) заек100 г смляно телешко месо100 г (1 ч.ч.) гъби1 бр яйце60 г (1 глава) кромид лук1 връзка магданоз75 г (1 филия) х...

Заек със Сини Сливи

от admin 19.03.2012 0 2333

Продукти750 г заешко месо50 г (1 глава) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 мл (1 ч.ч.) вино10 г (1 с.л.) червен пипер5 г (...

Заек Капама

от admin 19.03.2012 0 7798

Продукти750 г заешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло800 г (7-8 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) вино1 глава чесън5 г (1 ч.л.) ...

Заек по Софийски

от admin 19.03.2012 0 2230

Продукти1 кг месо от заек3 филии бял хляб150 г (3 бр) червени пиперки (мариновани)20 г (1 с.л.) прясно масло10 бр маслини50 г (1 глав...

Шиш-Кебап с Овнешко Месо

от admin 19.03.2012 0 1581

Продукти1 кг овнешко месо (без кости)350 г (4-5 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) черен пипер магданоз солПриготвянеНарязаното на парчен...

Овнешко на Шиш

от admin 19.03.2012 0 1802

Продукти1 кг овнешко месо300 г сланина (крехка)1 кг (10-15 бр) пиперки250 г (3-4 глави) кромид лук черен пипер солПриготвянеПочист...

Заек по Ловджийски

от admin 19.03.2012 0 2900

Продукти1 кг (1 бр) заек150 г (2-3 бр) моркови150 г (2 глави) кромид лук1 бр лимон15 г (1 1/2 с.л.) брашно250 г арпаджик100 мл (1/2 ч.ч.)...

Задушен Овнешки Бут - Долно село

от admin 19.03.2012 0 1277

Продукти1 кг овнешки бут100 г лой100 мл (1/2 ч.ч.) (или растително масло10 скилидки чесън100 г пушена сланина150 г (2-3 бр) пиперки10...

Задушен Овнешки Бут - Елена

от admin 19.03.2012 0 1758

Продукти1 кг овнешки бут5 скилидки чесън10 зърна черен пипер (на зърна)50 г (1 глава) кромид лук1 корен магданоз50 г (1 бр) моркови100...

Почистване на петна от мазнини, блажни бои, безир и др.

от admin 06.03.2009 3 46005

Рецепта № 42. Почистване на петна от растителни масла и животински мазниниМазните петна имат жълт до кафяв цвят и проникват дълбоко в тъкант...

Ретуширане

от admin 06.03.2009 0 1080

Светлите петна или ореолите, които остават след почистването на основното петно (след избелване или от разтворено багрило), се отстраняват ч...

Разпознаване на отделните видове петна.

от admin 06.03.2009 0 2766

Мазните петна нямат рязко изразени граници върху тъканта. Контурите им са разлети или са във вид на разпръснати по всички страни „лъчи...

Кратка азбука на някои от cpeдствата за почистване на петна

от admin 06.03.2009 0 18975

Амилацетат - безцветна леко подвижна течност със специфична приятна миризма; температура на кипене 138°С. Огнеопасен (парите му с въздух...

Прибори и помощни средства, необходими за почистване на петна

от admin 06.03.2009 0 2372

За почистването на петната ни е необходимо следното: Една ИЛИ две дъски, които по вид и форма наподобяват дъските за гладене на дрехи. Ед...

Видове петна

от admin 06.03.2009 0 3652

В зависимост от разтворимостта им и от начина на почистване петната могат да се разделят условно на следните групи:а. Петна, разтворими във ...

Тюрлю-Гювеч със Зеленчук

от admin 19.03.2012 0 1448

Продукти850 г овнешко месо (тлъсто)150 г (2 глави) кромид лук150 г (2 шепи) бамя300 г (5-6 бр) пиперки350 г (4-5 бр) картофи300 г (2 бр) ...

Гювеч със Зеленчук

от admin 19.03.2012 0 2373

Продукти750 г овнешко месо150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло (лой, свинска мас)200 г (3-4 глави) кромид лук300 г (4-5 бр) домати250 г (3...

Гювеч с Ориз - Брацигово

от admin 19.03.2012 0 1668

Продукти750 г овнешко месо200 г (1 ч.ч.) ориз50 г (1 глава) кромид лук100 г лой100 мл (1/2 ч.ч.) (или растително масло500 г (5-6 бр) до...