Статии: Най-нови статии

Супа от Пиле - Монтанско

от admin 19.03.2012 0 2137

Продукти400 г пиле60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (1 бр) домати100 г (1 бр) картофи100...

Пълнен Заек

от admin 19.03.2012 1 2975

Продукти2 кг (1 бр) заек200 г (1 ч.ч.) ориз200 мл (1 ч.ч.) растително масло700 г (5-6 бр) картофи100 г (1-2 глави) кромид лук1 кг (1 зелка...

Пълнен Заек с Прясно Зеле

от admin 19.03.2012 0 2199

Продукти2 кг (1 бр) заек (заедно с вътрешностите)3 кг прясно зеле250 мл (1 1/4 ч.ч.) растително масло400 г (5-6 бр) домати150 г (1-2 гла...

Заек Попска Яхния

от admin 19.03.2012 0 2300

Продукти750 г заешко месо500 г арпаджик100 г (1-2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло20 г (1 с.л.) доматено пюре10 ски...

Заек с плънка на Фурна

от admin 19.03.2012 0 3383

Продукти2 кг (1 бр) заек100 г смляно телешко месо100 г (1 ч.ч.) гъби1 бр яйце60 г (1 глава) кромид лук1 връзка магданоз75 г (1 филия) х...

Заек със Сини Сливи

от admin 19.03.2012 0 2433

Продукти750 г заешко месо50 г (1 глава) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 мл (1 ч.ч.) вино10 г (1 с.л.) червен пипер5 г (...

Заек Капама

от admin 19.03.2012 0 7895

Продукти750 г заешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло800 г (7-8 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) вино1 глава чесън5 г (1 ч.л.) ...

Заек по Софийски

от admin 19.03.2012 0 2307

Продукти1 кг месо от заек3 филии бял хляб150 г (3 бр) червени пиперки (мариновани)20 г (1 с.л.) прясно масло10 бр маслини50 г (1 глав...

Шиш-Кебап с Овнешко Месо

от admin 19.03.2012 0 1645

Продукти1 кг овнешко месо (без кости)350 г (4-5 глави) кромид лук5 г (1 ч.л.) черен пипер магданоз солПриготвянеНарязаното на парчен...

Овнешко на Шиш

от admin 19.03.2012 0 1878

Продукти1 кг овнешко месо300 г сланина (крехка)1 кг (10-15 бр) пиперки250 г (3-4 глави) кромид лук черен пипер солПриготвянеПочист...

Заек по Ловджийски

от admin 19.03.2012 0 2980

Продукти1 кг (1 бр) заек150 г (2-3 бр) моркови150 г (2 глави) кромид лук1 бр лимон15 г (1 1/2 с.л.) брашно250 г арпаджик100 мл (1/2 ч.ч.)...

Задушен Овнешки Бут - Долно село

от admin 19.03.2012 0 1368

Продукти1 кг овнешки бут100 г лой100 мл (1/2 ч.ч.) (или растително масло10 скилидки чесън100 г пушена сланина150 г (2-3 бр) пиперки10...

Задушен Овнешки Бут - Елена

от admin 19.03.2012 0 1824

Продукти1 кг овнешки бут5 скилидки чесън10 зърна черен пипер (на зърна)50 г (1 глава) кромид лук1 корен магданоз50 г (1 бр) моркови100...

Почистване на петна от мазнини, блажни бои, безир и др.

от admin 06.03.2009 3 46213

Рецепта № 42. Почистване на петна от растителни масла и животински мазниниМазните петна имат жълт до кафяв цвят и проникват дълбоко в тъкант...

Ретуширане

от admin 06.03.2009 0 1149

Светлите петна или ореолите, които остават след почистването на основното петно (след избелване или от разтворено багрило), се отстраняват ч...

Разпознаване на отделните видове петна.

от admin 06.03.2009 0 2977

Мазните петна нямат рязко изразени граници върху тъканта. Контурите им са разлети или са във вид на разпръснати по всички страни „лъчи...

Кратка азбука на някои от cpeдствата за почистване на петна

от admin 06.03.2009 0 19133

Амилацетат - безцветна леко подвижна течност със специфична приятна миризма; температура на кипене 138°С. Огнеопасен (парите му с въздух...

Прибори и помощни средства, необходими за почистване на петна

от admin 06.03.2009 0 2470

За почистването на петната ни е необходимо следното: Една ИЛИ две дъски, които по вид и форма наподобяват дъските за гладене на дрехи. Ед...

Видове петна

от admin 06.03.2009 0 3780

В зависимост от разтворимостта им и от начина на почистване петната могат да се разделят условно на следните групи:а. Петна, разтворими във ...

Тюрлю-Гювеч със Зеленчук

от admin 19.03.2012 0 1546

Продукти850 г овнешко месо (тлъсто)150 г (2 глави) кромид лук150 г (2 шепи) бамя300 г (5-6 бр) пиперки350 г (4-5 бр) картофи300 г (2 бр) ...