Продукти
- 1 кг телешко или говеждо шкембе
- 1 кг кромид лук
- 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
- 20 г (1 с.л.) доматено пюре
- 10 г (1 с.л.) брашно
- 5 г (1 ч.л.) червен пипер
- 500 г (6-8 бр) домати
- 1 бр дафинов лист
- 3 бр лютиви пиперки (малки)
- магданоз
- сол
Продукти1 кг телешко или говеждо шкембе и дамар100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло250 г (3-4 глави) кромид лук20 г (1 с.л.) доматено пюр...
Продукти1 кг бамя200 г (4-5 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно150 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) черв...
Продукти250 г бамя (сушена)150 г (2-3 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло10 г (1 ч.л.) доматено пюре10 г (1 с.л.) брашн...
Продукти1 кг прясна бакла100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук10 скилидки чесън10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л....
Продукти2 кг грах (пресен)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер2...
admin
27.01.2009
19.03.2012
2577