Чорба от Риба - Царево

Продукти

  • 400 г риба
  • 100 г (2 бр) моркови
  • 50 г (1/2 глава) целина
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

Морковите, целината и лукът се нарязват на дребно и се варят 10-15 минути в подсолена вода заедно с мазнината; Прибавят се размитото в студена вода брашно и нарязаната на парченца риба и се вари до готовност; След отстраняването й от огъня чорбата се посолява и поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз на вкус.

Подобни статии

Чорба от Риба - Синеморец

Чорба от Риба - Синеморец

Продукти1 кг риба (кефал)250 г (4-5 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло20 мл (2 с.л.) оцет канела лимон магданоз дж...

Чорба от Риба - Созопол

Чорба от Риба - Созопол

Продукти400 г риба100 г (2 глави) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (2 бр) червени домати30 г (1/4 глава) целина50 мл (5 с.л.) растителн...

Чорба от Риба по Рибарски

Чорба от Риба по Рибарски

Продукти750 г риба (калкан)200 г (2-3 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати60 мл (6 с.л.) растително масло5 скилидки чесън2 бр лютиви...

Чорба от Риба по Габровски

Чорба от Риба по Габровски

Продукти350 г риба60 г прясно масло100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук60 г (2-3 бр) корени от магдан...

Спорт и отдих през почивните дни

Спорт и отдих през почивните дни

Как прекарваме свободното си време В този дом е винаги приятно да отидеш на гости. Може би от гледна точка на някоя образцова домакиня тук ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

02.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1338

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия