Морковите, целината и лукът се нарязват на дребно и се варят 10-15 минути в подсолена вода заедно с мазнината;
Прибавят се размитото в студена вода брашно и нарязаната на парченца риба и се вари до готовност;
След отстраняването й от огъня чорбата се посолява и поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз на вкус.
Рецепти