Тиганици - Нови пазар

Продукти

  • 300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно
  • 150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)
  • 100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар
  • 5 бр яйца
  • 200 мл (1 ч.ч.) растително масло

Приготвяне

Сиренето се стрива, докато се превърне в гладка маса; Прибавят се постепенна разбитите яйца и се ръси при непрекъснато разбъркване по малко от брашното; От получената гладка каша се сипва по 1 с.л. в тиган със сгорещена мазнина и се пържи до златисто; Изпържените и отцедени от мазнината тиганици се поръсват с пудра захар (или се намазват с мед) и веднага се поднасят.

Подобни статии

Тиквички на Фурна - Нови пазар

Тиквички на Фурна - Нови пазар

Продукти1 кг (6-7 бр) тиквички60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 с.л.) червен пипер600 г (3 ч.ч.) българско кисе...

Чорба по Селски - Нови Пазар

Чорба по Селски - Нови Пазар

Продукти1 бр яйце20 г (2 с.л.) брашно60 г прясно масло100 г (1-2 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) пиперки300 г (3-4 бр) домати250 г (3-4 ...

Овнешко Капама - Нови пазар

Овнешко Капама - Нови пазар

Продукти1 кг овнешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (или прясно масло4 връзки пресен кромид лук2 стръка пресен чесън1 ...

Избор на подходящи сортове лози

Избор на подходящи сортове лози

Какво е сортовото разнообразие при лозата Още в най-дълбока древност човекът е започнал да отбира онези форми на дивата лоза, които са прив...

Как се отглежда ягодата

Как се отглежда ягодата

В кои райони може да се отглежда ягодата? Ягодата може да се отглежда в цяла България, стига да се подберат подходящи места. Тя не е взиска...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

15.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

400

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия