От брашното, маслото, две от яйцата, захарта, киселото мляко, амонячната сода и ванилия се омесва средно твърдо тесто;
Разточва се на лист с дебелина около 1 см ( "), от който с по-голяма и по-малко форма се изрязват гевречета;
Намазват се с разбито яйце, поръсват се с орехови ядки и се пекат в умерена фурна до зачервяване.
Рецепти