Сладки Праскови

Продукти

• 1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно
• 4 бр яйца
• 400 мл (2 ч.ч.) растително масло
• 500 г (2 1/2 ч.ч.) захар
• 10 г (2 ч.л.) сода за хляб
• 200 г (1 ч.ч.) мармелад
• сладкарска боя (два цвята)

Приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта; Постепенно и при непрекъснато разбиване се прибавят мазнината и пресятото със содата брашно; От полученото тесто се офэормят малки топчета; Опичат се и се слепват по две с мармелада; Потапят се от едната страна в единия цвят на боята, а от другата - в другия; Овалват се в кристална захар и се поднасят.