Свинско с бяло саламурено Овче Сирене

Продукти

  • 800 г свинско месо
  • 15 скилидки чесън
  • 80 г (4-5 с.л.) свинска мас
  • 300 г (2 ч.ч.) саламурено овче сирене

Приготвяне

Нарязаното на парчета месо се задушава в мазнината и малко вода до зачервяване; Прибавят се счукания в гаванка чесън и натрошеното сирене; Ястието се разбърква непрекъснато до стопяването на сиренето; Поднася се с качамак или туршия за гарнитура.

Подобни статии

Зира

Зира

Продукти 250 (г г) прясна суроватка 15 л (отделена при приготвяне на бяло саламурено сирене в края на лактационния период от най-гъсто...

Каша Ушмар по Овчарски

Каша Ушмар по Овчарски

Продукти200 г (1 ч.ч.) прясно масло (овче)600 г бяло саламурено сирене (бито, безсолно)200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно солПриготвя...

Катък

Катък

Продукти5 л прясно мляко (овче)250 г бяло саламурено сирене125 г прясно масло солПриготвянеПриготвя се през есента. Млякото се сваря...

Сиренена Каша по Бански

Сиренена Каша по Бански

Продукти500 г бяло саламурено сирене (овче)150 г (2-3 бр) червени домати100 г прясно масло5 бр яйца3 г (1/2 ч.л.) червен пипер2 бр л...

Пълнени Пиперки на Скара

Пълнени Пиперки на Скара

Продукти500 г свинско месо1 кг (15 бр) пресни зелени пиперки400 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)200 г сланина солПриготв...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

23.01.2009

Обновено
Обновено

25.04.2009

Прочетено
Прочетено

363

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия