Сиренена Каша по Бански

Продукти

  • 500 г бяло саламурено сирене (овче)
  • 150 г (2-3 бр) червени домати
  • 100 г прясно масло
  • 5 бр яйца
  • 3 г (1/2 ч.л.) червен пипер
  • 2 бр лютиви пиперки

Приготвяне

Натрошеното сирене се слага в пръстен съд и върху него се нареждат нарязаните на колелца домати и пиперки; Слага се и парченца от маслото; Захлупват се с капак и се задушавата около 10-15 минути; Заливат се с разбитите с 1 ч.ч. вода яйца; Ястието се похлупва плътно с капак и се задушава на тих огън, докато повърхността му придобия жълтеникав цвят; Отстранява се от огъня и се поръсва с червен пипер.

Подобни статии

Сиренена Каша - Видима

Сиренена Каша - Видима

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно250 г бяло саламурено сирене125 г прясно масло1 бр яйцеПриготвянеКъм препеченото брашно се прибавя мас...

Каша с Извара

Каша с Извара

Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно (препечено)125 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082) солПриготвянеБрашното се размива с 3-4 ...

Каша Ошмер

Каша Ошмер

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно (препечено)150 г прясно масло200 г бяло саламурено сиренеПриготвянеПредварително размитото във вода б...

Каша Ушмар по Овчарски

Каша Ушмар по Овчарски

Продукти200 г (1 ч.ч.) прясно масло (овче)600 г бяло саламурено сирене (бито, безсолно)200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно солПриготвя...

Каша с Прясно Мляко

Каша с Прясно Мляко

Продукти350 г (2 1/2 ч.ч.) пшенично брашно1 л (5 ч.ч.) прясно мляко солПриготвянеВ съд с 3-4 ч.ч. вряща подсолена вода при непрекъснато ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

11.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

2236

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия