Как да сготвя Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Опечените на нагорещена плоча и обелени пиперки се нареждат в чиния;

Посоляват се на вкус, поръсват се с растителното масло, ситно нарязан магданоз и оцет на вкус;

Заливат се с кашица от счуканите заедно с чесъна орехови ядки и малко вода.