Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Горно Сахране

Продукти

  • 800 г (8-10 бр) пиперки (сорт Сиврия)
  • 300 г (3-4 бр) червени домати
  • 150 г (1 ч.ч.) орехови ядки
  • 1 глава чесън
  • 50 мл (5 с.л.) растително масло
  • 10 мл (1 с.л.) лимонов сок
  • 1 връзка магданоз
  • сол

Приготвяне

Пиперките се опичат на нагорещена плоча и се обелват; Почистват от семето и дръжките и се нарязват на дребно; Посоляват се на вкус, поръсват се с част от растителното масло и лимоновия сок и се разбъркват; След 10 минути се прибавят ореховите ядки, счукани заедно с чесъна; Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се поръсва със ситно нарязания магданоз; Приготвената салата се украсява с филийки от червени домати; Полива се с останалата част от растителното масло и лимоновия сок.

Подобни статии

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Средногорие

Продукти1 кг (9-10 бр) пиперки50 мл (5 с.л.) растително масло100 г (3/4 ч.ч.) орехови ядки5 скилидки чесън магданоз оцет солПриготв...

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Свежен

Салата от Пиперки с Орехови Ядки - Свежен

Продукти700 г (7-8 бр) пиперки (сорт Сиврия)150 г (1 ч.ч.) орехови ядки5 скилидки чесън50 мл (5 с.л.) растително масло200 г (1 ч.ч.) бъл...

Пълнени Пиперки с Орехови Ядки

Пълнени Пиперки с Орехови Ядки

Продукти1 кг (10-12 бр) пиперки10 бр (или сушени пиперки250 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки200 г (3-4 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) рас...

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

Патладжани и Пиперки с Орехов Сос

Патладжани и Пиперки с Орехов Сос

Продукти700 г (2-3 бр) патладжани1 кг (10-12 бр) пиперки180 мл (1 ч.ч.) растително масло70 г (1/2 ч.ч.) орехови ядки5 скилидки чесън со...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

14.03.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1307

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия