Плодов Локум от Сливи

Продукти

  • 10 кг сини сливи
  • 5 кг захар
  • 1 кг (8 ч.ч.) орехови ядки
  • растително масло

Приготвяне

Добре измитите и почистени от костилките плодове се задушават до омекване, след което се претриват през сито; Полученото пюре се смесва със захарта и се вари до сгъстяване; Малко преди свалянето му от огъня се прибавят ореховите ядки; Сместа се разстила на пласт с дебелина 2-2,5 см ( ") върху хартия, намазана с растително масло и поставена на дъска и се суши; Нарязва се на еднакви фигури, които се овалват в пудра захар и се нареждат в кутии, като редовете се отделят с хартия; Съхранява се на сухо и проветриво място.

Подобни статии

Кое е най-важното, което трябва да се знае за неприятелите по овощните растения, без което не може да се разчита на успех при борбата с тях

Кое е най-важното, което трябва да се знае за неприятелите по овощните растения, без което не може да се разчита на успех при борбата с тях

Кои неприятели по овощните растения се наричат смучещи и кои гризещи? Смучещи насекоми са тези, които се хранят чрез изсмукване на сокове о...

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през юли

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през юли

Юли Юли е слънчев и сух летен месец. Продължителността на слънчевото греене в планините е 240-270 h, а в равнините достига 320-340 h.Средна...

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през август

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през август

Август Температури през август за по-голямата част от страната са високи - между 20 и 24 °С. Относителната влажност на въздуха е ниска,...

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през септември

Агротехнически и растителнозащитни мероприятия в овощната градина през септември

Септември Септември е месец на постепенен преход от летните към есенно-зимните условия.В резултат от нахлуване на по-студен въздух от север...

Плодове и плодови сокове (източник на въглехидрати)

Плодове и плодови сокове (източник на въглехидрати)

Плодовете са най-добрите източници на прости въглехидрати (захари). Те са и една от най-полезните групи храни въобще. Трябва да ги включите ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

16.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1710

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия