Пита с Домати и Сланина

Продукти

  • 350 г (2 3/4 ч.ч.) брашно
  • 15 г (1 1/2 ч.л.) мая
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 30 г (3 с.л.) свинска мас
  • 5 г (1 ч.л.) захар
  • 20 мл (2 с.л.) растително масло
  • 200 г (5-6 бр) домати
  • 150 г сланина
  • трапезна чубрица
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол

Приготвяне

От брашното, маята, размита в малко мляко, останалото мляко, захарта, растителното масло и малко сол се омесва тесто, което се оставя да втаса; След това тестото се разстила в намазана с масло тава; Отгоре се нареждат доматите, нарязани на филийки и сланината, нарязана на малки парченца; Питата се поръсва със ситно нарязан магданоз, смлян черен пипер на вкус и се запича в силна фурна; Поднася се топла с трапезна чубрица и сол на вкус.

Подобни статии

Пита с Домати и Праз Лук

Пита с Домати и Праз Лук

Продукти500 г (4 ч.ч.) брашно10 г (1 с.л.) мая1 бр яйце200 мл (1 ч.ч.) растително масло500 г (4 стръка) праз лук150 г (1 ч.ч.) бяло сала...

Хроничен хепатит

Хроничен хепатит

В повечето случаи острият хепатит завършва с пълно оздравяване. Броят на хронифицираните остри хепатити е различен. Приема се, че вирусният ...

Обработка на соковете

Обработка на соковете

Освен разтворените хранителни вещества добитият натурален сок съдържа и примеси на различни частици от плодовете — кожици, семена, каменисти...

Дроб със Зеленчуци

Дроб със Зеленчуци

Продукти1 кг телешки черен дроб50 г (2 бр) моркови200 г (1 ч.ч.) зелен грах200 г (3-4 глави) кромид лук1 връзка магданоз60 г прясно м...

Говеждо Задушено с Домати

Говеждо Задушено с Домати

Продукти850 г говеждо месо (от шола)750 г (6-7 бр) домати50 г сланина100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук10 скил...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

10.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1204

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия