Пиле с Домати

Продукти

• 1 кг (1 бр) пиле
• 50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло
• 200 г (3-4 бр) домати
• 5 г (1 ч.л.) червен пипер
• ким
• магданоз
• черен пипер
• сол

Приготвяне

Пилето се задушава цяло в мазината до златисто и се посолява на вкус; Прибавят се доматите, нарязани на едри парчета и се задушават до омекване; Прибавят се червения, черния пипер и ким на вкус; Ястието се залива 1 ч.ч. топла вода, посолява се на вкус и се оставя да къкри на тих огън, докато остане на мазнина; Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се отстранява от огъня.