Добре измитите миди се държат във вряща вода, докато се отворят;
Извадените мидени ядки се измиват, поръсват се със сол на вкус и ситно нарязания лук;
Заливат се с масло и малко оцет на вкус.
Как да сготвя Миди с Лук
Публикувано от adminНеобходими продукти
| миди (с черупките) | 3 | кг | ||
| кромид лук | 100 | г | 1-2 | глави |
| растително масло | 30 | мл | 3 | с.л. |
| оцет | 0 | |||
| сол | 0 |
Рецепти
много лесно бе!
всичко друго е ясно, просто и вкусно; само защо пише миди с черупките като просто може да се обясни какво се прави с ядките - иначе може да почнете с обяснение, как се ловят мидите