Зрял Фасул по Сватбарски

Продукти

  • 400 г (2 ч.ч.) зрял фасул
  • 200 г (4-5 глави) кромид лук
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 2 бр (   ) лютиви пиперки
  • 200 г (3-4 бр) пиперки
  • 50 г (1/4 ч.ч.) ориз
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 1 връзка (   ) магданоз
  • 3 стръка (   ) джоджен
  • 250 г (4-5 бр) червени домати
  •   (   ) сол

Приготвяне

Накиснатият от 24 часа фасул се вари 15-20 минути, отцежда се, залива се отново със студена вода и се вари до омекване заедно с част от лука и растителното масло, нарязаните пиперки и препечените лютиви пиперки; Прибавя се оризът; По-късно и останалият лук, нарязан на ситно и задушен в останалата част от мазнината и малко вода заедно с червения пипер и ситно нарязаните червени домати; Ястието се посолява на вкус, поръсва се със ситно нарязаните магданоз и джоджен и се вари още 10-15 минути.  

Подобни статии

Яхния от Зрял Фасул

Яхния от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) домати100 г (4-5 с.л.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер...

Плакия от Зрял Фасул

Плакия от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул100 г (2 глави) кромид лук500 г (5-6 бр) червени домати100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина100 ...

Яхния със Зрял Фасул

Яхния със Зрял Фасул

Продукти850 г свинско месо300 г (1 1/2 ч.ч.) зрял фасул100 г (1-2 глави) кромид лук200 г (3-4 бр) домати5 г (1 ч.л.) червен пипер джо...

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Продукти200 г (1 ч.ч.) зрял фасул50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло3 г (1/2 ч.л) червен пипер солПриготвянеФасул...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

18.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1256

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия