Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Продукти

• 200 г (1 ч.ч.) зрял фасул
• 50 г (1 глава) кромид лук
• 60 мл (6 с.л.) растително масло
• 3 г (1/2 ч.л) червен пипер
• сол

Приготвяне

Фасулът се слага в пръстено гърне заедно с мазнината, едро нарязания лук и червения пипер; Залива се със студена вода, захлупва се и се вари до омекване; След това се посолява на вкус и се отстранява от огъня.