Бисквити със Сусам

Продукти

  • 400 г (3 ч.ч.) брашно
  • 200 г (1 1/4 ч.ч.) свинска мас
  • 200 г (1 ч.ч.) пудра захар
  • 3 бр яйца
  • 1 ч.л. амонячна сода
  • сусам

Приготвяне

Свинската мас и захарта се разбиват заедно; Прибавят се при непрекъснато разбиване две от яйцата (едно по едно), разтворената в малко хладка вода амонячна сода и брашното; Омесва се твърдо тесто, което се разточва на лист, дебел 0,5 см ( "); С различни формички се изрязват бисквити, които се намазват с разбито яйце, поръсват се със сусам и се пекат в умерена фурна.

Подобни статии

Орехови Бисквити - Елена

Орехови Бисквити - Елена

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) захар1 бр яйце5 г (1 ч.л.) сода за хляб3 г (1/2 ч.л.) лимонена кисели...

Орехови Бисквити - София

Орехови Бисквити - София

Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (смлени)200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (едро счукани)125 г прясно масл...

Маслени Бисквити

Маслени Бисквити

Продукти300 г (2 1/4 ч.ч.) брашно100 г (1/2 ч.ч.) пудра захар125 г прясно масло2 бр яйца (само желтъци)1 бр лимон1 п (или ванилияПри...

Бисквити - Бургас

Бисквити - Бургас

Продукти400 г (3 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) захар2 бр яйца70 г прясно масло60 мл (1/3 ч.ч.) прясно мляко5 г (1 ч.л.) сода за хляб3 г (1...

Яйчни Гевреци със Сусам

Яйчни Гевреци със Сусам

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1/2 ч.ч.) захар2 бр яйца40 г (1/4 ч.ч.) сусам20 г (1 с.л.) мая ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

21.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

541

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия