Баница с бяло саламурено Сирене

Продукти

  • -за тестото:
  • 1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно
  • 3 бр яйца
  • 250 мл лимонада (газирана)
  • 10 г (1 с.л.) сол
  • 10 г (1 с.л.) захар
  • 10 г (1 ч.л.) мая
  • -за плънката:
  • 500 г бяло саламурено сирене
  • -за намазване:
  • 250 г прясно масло
  • 250 мл (1 1/4 ч.ч.) (или растително масло
  • -за заливката:
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 3 бр яйца
  • 30 г (3 с.л.) захар

Приготвяне

Приготва се тесто от брашното, яйцата, лимонадата, сол, захар и мая; Разделя се на 5 части и се оставя да втаса; Разточват се 5 кори с диаметър около 25 см ( "), намазват се с мазнина и се поръсват с натрошеното сирене; Навиват се на рула, усукват се като въже и се разтягат (да станат двойно по-дълги); Нареждат се в тава, намазана с мазнина (да не се допират, за да могат да бухнат); След около 15 минути баницата се полива със заливката и се запича в умерена фурна; Нарязва се и се поднася, докато е гореща.

Подобни статии

Баница с Праз Лук и бяло саламурено Сирене

Баница с Праз Лук и бяло саламурено Сирене

Продукти200 г (1 1/4 ч.ч.) брашно3 г (1/2 ч.л.) сода за хляб600 г (4-5 стръка) праз лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло3 бр яйца250 г ...

Баница с Булгур - Тракийска

Баница с Булгур - Тракийска

Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 1/4 ч.ч.) булгур150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)4 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) растит...

Спаначник

Спаначник

Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно10 мл (1 с.л.) оцет10 мл (1 с.л.) растително масло200 г прясно масло300 г (1 1/2 ч.ч.) българско кисело мля...

Банички Карталачки

Банички Карталачки

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно250 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)500 г (2 1/2 ч.ч.) българско кисело м...

Юфка с бяло саламурено Сирене

Юфка с бяло саламурено Сирене

Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)100 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (настъргано)10 г (1 с.л.) сол за...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

09.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

697

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия