Баклава Саралия

Продукти

  • 800 г (6 ч.ч.) брашно
  • 200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично брашно
  • 50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло
  • 60 г прясно масло
  • 800 г (4 ч.ч.) захар
  • 800 мл (4 ч.ч.) вода
  • 1 п ванилия
  • 40 мл (4 с.л.) розова вода
  • сол

Приготвяне

От брашното, малко сол и хладка вода се омесва тесто за баница; Разточват се кори и се поръсват с царевичното брашно и масло; Увиват се от двата края към средата, нареждат се в предварително намазана с масло тава и се поръсват с растителното масло; Баклавата се опича в умерена фурна, нарязва се на фигури и като изстине се залива с горещ сироп, приготвен от захарта, водата, ванилия и розова вода.

Подобни статии

Баклава - Поморие

Баклава - Поморие

Продукти700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно1 кг (или готови фини кори200 г прясно масло250 г (2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)5 г (1 ч.л.) канела80...

Баклава - Силистра

Баклава - Силистра

Продукти700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно за корите500 г (или готови фини кори4 бр яйца800 г (4 ч.ч.) захар125 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бр...

Баклава - Разград

Баклава - Разград

Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно50 мл (1/4 ч.ч.) растително масло250 г прясно масло200 г (1 1/2 ч.ч.) нишесте4 бр яйца800 г (4 ч.ч.) зах...

Турска кухня – огромен избор и многообразие от вкусове

Турска кухня – огромен избор и многообразие от вкусове

Турската кухня е добре позната в България, но каквото и да се каже за нея, няма да бъде достатъчно, за да се опишат разнообразните вкусове, ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

08.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

871

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия