Пюре от Бакла

Продукти

  • 500 г бакла (зряла)
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 100 г (2 глави) кромид лук
  • сол

Приготвяне

Баклата се накисва в студена вода от вечерта; На другия ден се почиства от люспите, залива се със студена вода и се вари до омекване; Стрива се в дървена гаванка (вид дървен съд) и се посолява на вкус; В мазнината и малко вода се задушава ситно нарязания лук, разбърква се с червения пипер и се смесва с баклата.

Етикети

пюре, бакла

Коментари за Пюре от Бакла

  1. 1.

    Снощи накиснах бакла, сега беля люспи и няма да ви казвам каква сръткава работа е. Да обеля половин тенджера бакла бобче по бобче...ще свърши годината.

Подобни статии

Мляко с Ориз и Пюре от Ябълки - Невестино

Мляко с Ориз и Пюре от Ябълки - Невестино

Продукти1 л (5 ч.ч.) прясно мляко150 г (3/4 ч.ч.) ориз150 г (3/4 ч.ч.) захар30 г прясно масло304 бр ябълки солПриготвянеОбелените и на...

Яхния от Бакла

Яхния от Бакла

Продукти1 кг прясна бакла100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1-2 глави) кромид лук10 скилидки чесън10 г (1 с.л.) брашно5 г (1 ч.л....

Бакла с Ориз

Бакла с Ориз

Продукти750 г бакла100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук100 г (1/2 ч.ч.) ориз5 г (1 ч.л.) червен пипер300 г (1 1/2...

Яйца на Очи с Пюре от Картофи

Яйца на Очи с Пюре от Картофи

Продукти10 бр яйца100 г прясно масло750 г (7-8 бр) картофи200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко1 връзка (сол сол) магданозПриготвянеЯйцата се изп...

Пюре от Спанак

Пюре от Спанак

Продукти1 кг спанак1 връзка пресен кромид лук200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) българско ки...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

25.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

2081

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия