Статии: от admin
Сироп от Вишни - Алтимир
от admin
19.03.2012
0
4050
Продукти2 кг вишни2 кг захар5 г (1/2 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеВишните се смачкват и се оставят до престоят 24 часа; Отделения со...
Сироп от Дренки - Копривщица
от admin
19.03.2012
0
1425
Продукти1 кг дренки2 кг захар2 л вода5 г (1/2 ч.л.) лимонена киселинаПриготвянеДренките се варят във водата до омекване, след което се п...
Задушен Грах с Марули
от admin
19.03.2012
0
1083
Продукти3 бр марули800 г пресен грах800 г (или грах консерва150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) сол5 г (1 ч.л.) захарПригот...
Задушен Грах с Масло
от admin
19.03.2012
0
2565
Продукти1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва125 г прясно масло1 връзка магданоз солПриготвянеГрахът се задушава до омекване в ма...
Задушен Грах с Мляко
от admin
19.03.2012
0
1198
Продукти1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва1 л (5 ч.ч.) прясно мляко125 г прясно масло солПриготвянеГрахът се задушава в маслот...
Задушен Грах с Картофи и Моркови
от admin
19.03.2012
0
3613
Продукти800 г пресен грах800 г (или грах консерва500 г пресни картофи1 връзка магданоз200 г (4-5 бр) моркови100 г прясно масло зах...
Задушени Гъби с Винен Сос
от admin
19.03.2012
0
1286
Продукти750 г пресни гъби100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук30 г (2 1/2 с.л.) брашно200 г (2-3 бр) домати200 ...
Задушени Гъби с Масло
от admin
19.03.2012
0
2532
Продукти1 кг пресни гъби (печурки)125 г прясно масло1 бр лимон чубрица солПриготвянеГъбите се измиват и се нарязват; Заливат се с ...
Задушени Гъби по Овчарски
от admin
19.03.2012
0
1432
Продукти1 кг пресни гъби100 г прясно масло100 г (2 глави) кромид лук200 г (2-3 бр) домати200 г бяло саламурено сирене5 г (1 ч.л.) чер...
Задушени пресни Картофи с Масло
от admin
19.03.2012
0
2369
Продукти1 кг пресни картофи65 г прясно масло1 връзка магданоз солПриготвянеКартофите се остъргват и се измиват под обилно течаща вода...
Задушено Прясно Зеле с Картофи
от admin
19.03.2012
0
1956
Продукти1 кг прясно зеле750 г (6-7 бр) картофи125 г прясно масло20 г (2 с.л.) брашно500 г българско исело мляко солПриготвянеЗелето ...
Задушено Червено Зеле
от admin
19.03.2012
0
1460
Продукти1 кг червено зеле100 г (2 глави) кромид лук10 г (1 с.л.) брашно100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло40 мл (4 с.л.) червено вино ...
Задушено Кисело Зеле
от admin
19.03.2012
0
1269
Продукти1 кг кисело зеле150 г (3/4 ч.ч.) свинска мас50 г (5 с.л.) препечено брашно5 г (1 ч.л.) червен пиперПриготвянеЗелето се нарязва ...
Домати с Яйца и Бяло саламурено Сирене на Фурна
от admin
19.03.2012
0
1571
Продукти1 кг домати100 г прясно масло150 г (2-3 глави) кромид лук150 г бяло саламурено сирене100 мл (1/2 ч.ч.) прясно мляко20 г (2 с....
Ястие с Дюли
от admin
19.03.2012
0
1173
Продукти750 г (2-3 бр) дюли200 г (3-4 глави) кромид лук100 г (1 бр) картофи100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло30 г (3 с.л.) захар5 г (1 ч.л...
Задушен Карфиол
от admin
19.03.2012
0
1767
Продукти1 кг (2-3 глави) карфиол125 г прясно масло черен пипер солПриготвянеКарфиолът се сварява в подсолена вода, накъсва се на цвет...
Карфиол с Бял Сос
от admin
19.03.2012
0
1114
Продукти1 кг (3-4 глави) карфиол100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло30 г (3 с.л.) брашно2 скилидки чесън черен пипер солПриготвянеКарфи...
Карфиол с Доматен Сос
от admin
19.03.2012
0
1204
Продукти1 кг (5 глави) карфиол800 г (7-8 бр) домати30 г (3 с.л.) брашно125 г прясно масло захар черен пипер солПриготвянеКарфиолът ...
Кисело Зеле Бурания
от admin
19.03.2012
0
1532
Продукти1 кг (1/2 зелка) кисело зеле100 г (2 глави) кромид лук100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло100 г (1/2 ч.ч.) ориз400 мл (2 ч.ч.) зеле...
Кисело Зеле Мешеница
от admin
19.03.2012
0
964
Продукти1 кг (1/2 зелка) кисело зеле120 мл (2/3 ч.ч.) растително масло (или мас)70 г (1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 ч.ч.) ориз солПриготвянеЗ...
