Задушени Гъби с Масло

Продукти

• 1 кг пресни гъби (печурки)
• 125 г прясно масло
• 1 бр лимон
• чубрица
• сол

Приготвяне

Гъбите се измиват и се нарязват; Заливат се с подсолена вода и се варят 10-15 минути; Прибавят се маслото, стритата чубрица и сок от отцедения лимон; Ястието се посолява на вкус и се оставя да къкри на слаб огън до сгъстяването на соса.