Статии:
Печени Пиперки с Пържени Патладжани
от admin
19.03.2012
0
5805
Продукти5 кг червени пиперки (сорт Капия)3 кг патладжани3 глави чесън2 връзки магданоз1 л оцет500 мл растително масло20 г сол - на ...
Стерилизирани Краставички
от admin
19.03.2012
0
2765
Продукти12 кг краставички (корнишони)2 л оцет300 г (1 1/2 ч.ч.) захар10 г черен пипер (на зърна)250 г (4-5 глави) кромид лук2 стръкчет...
Стерилизирана Зеленчукова Салата
от admin
19.03.2012
0
2108
Продукти5 кг червени камби2 кг моркови2 кг зелени домати1 кг кромид лук (червен)500 мл оцет300 г (1 1/2 ч.ч.) захар400 мл (2 ч.ч.) р...
Стерилизирани Гъби
от admin
19.03.2012
0
5130
Продукти гъби оцет растително масло черен пипер (на зърна) дафинов лист бахар солПриготвянеГъбите се почистват, измиват, пу...
Лютеница Дупница
от admin
19.03.2012
0
2383
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)4 кг червени домати500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло20 бр лютиви пиперки захар солПр...
Шопска Лютеница
от admin
19.03.2012
0
1999
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати100 мл (1/2 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло200 г (1 ч.ч.) захар...
Лютеница Апетитка
от admin
19.03.2012
0
2117
Продукти10 кг червени пиперки4 кг червени домати20 бр лютиви пиперки2 глави чесън4 връзки магданоз1 л растително масло солПригот...
Лютеница Брестовец
от admin
19.03.2012
0
1875
Продукти10 кг червени домати500 г лютиви пиперки200 мл (1 ч.ч.) оцет400 мл (2 ч.ч.) растително масло300 г (1 1/2 ч.ч.) захар копър ...
Лютеница с Моркови - Трявна
от admin
19.03.2012
2
4150
Продукти10 кг червени пиперки (сорт Капия)5 кг червени домати2 кг моркови500 мл (2 1/2 ч.ч.) растително масло сушен копър (или кими...
Качамак Белозем
от admin
19.03.2012
0
2238
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак от Пловдивско
от admin
19.03.2012
0
2372
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно100 г сланина200 г прясно масло3 л вода450 г (3 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено) с...
Качамак Смолян
от admin
19.03.2012
0
2111
Продукти750 г (5 1/2 ч.ч.) царевично брашно2 л вода солПриготвянеТенджера със загрята до завиране подсолена вода се отстранява от огъня ...
Качамак Лешниковци
от admin
19.03.2012
1
2459
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) цалевично брашно200 г прясно масло10 г (1 с.л.) червен пипер150 г (1 ч.ч.) пръжки150 г (1 ч.ч.) бяло саламуре...
Качамак Туроковци
от admin
19.03.2012
1
2896
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) царевично брашно200 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)5 бр лютиви пиперки3 л в...
Качамак с Тахан - Ардино
от admin
19.03.2012
0
2025
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870) тахан (или петмез)ПриготвянеПриготвения качамак се консумира, докато е топъл, като се топи в та...
Качамак с българско Кисело Мляко - Борима
от admin
19.03.2012
0
1962
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)1 кг (5 ч.ч.) бългорско кисело млякоПриготвянеКачамака се поставя в дълбок съд и се залива с кисел...
Качамак с Орехов Сос - Златоград
от admin
19.03.2012
0
1561
Продукти1 кг сварен качамак (виж 00870)200 г (1 3/4 ч.ч.) орехови ядки150 мл (3/4 ч.ч.) зехтин4 скилидки чесън оцет солПриготвянеОре...
Качамак с Картофи - Малка Арда
от admin
19.03.2012
0
2378
Продукти200 г (1 1/2 ч.ч.) царевично (или пшенично) брашно500 г (6-7 бр) картофи2 л (10 ч.ч.) вода200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло ...
Качамак с Тиква от Смолянско
от admin
19.03.2012
0
1594
Продукти400 г (3 ч.ч.) царевично брашно500 г (1/4 тиква) тиква200 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)500 г (...
