Стерилизирана Зеленчукова Салата

Продукти

  • 5 кг червени камби
  • 2 кг моркови
  • 2 кг зелени домати
  • 1 кг кромид лук (червен)
  • 500 мл оцет
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) захар
  • 400 мл (2 ч.ч.) растително масло
  • 200 г (1 ч.ч.) сол

Приготвяне

Камбите се почистват от дръжките и семето, измиват се и се нарязват на ивици; Морковите се остъргват, измиват и настъргват на ренде; Лукът се обелва и се нарязва на колелца; Разбъркват се със солта и оцета, растителното масло и захарта и се слагат в буркани, които се затварят с капачки и се стерилизират 30 минути (след завиране на водата).

Подобни статии

Пиле в Тесто

Пиле в Тесто

Продукти15 зърна черен пипер (на зърна)60 г (1/3 ч.ч.) ориз200 г прясно масло500 г брашно200 г (3-4 глави) кромид лук пилешки дребо...

7 най-добри храни в диетата за лечение на панкреатит

7 най-добри храни в диетата за лечение на панкреатит

Панкреатитът е потенциално сериозно състояние, при което се получава възпаление на панкреаса, предизвиквайки силни болки. Докато много др...

Салата с Пресен Лук и Маслини

Салата с Пресен Лук и Маслини

Продукти350 г (2-3 връзки) пресен кромид лук200 г (1 1/4 ч.ч.) маслини50 мл (5 с.л.) растително масло оцет (разреден с малко вода) со...

Салата от Репички

Салата от Репички

Продукти5 връзки репички1 връзка магданоз50 мл (5 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеРепичките се почистват и измиват, нарязват...

Салата от Марули

Салата от Марули

Продукти2 бр марули50 мл (5 с.л.) растително масло1 връзка магданоз оцет солПриготвянеМарулите се измиват лист по лист и се нарязват ...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

16.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1734

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия