Чорба от Агнешко Месо с Ориз

Продукти

  • 150 г (3/4 ч.ч.) българско кисело мляко
  • 1 бр яйце
  • 60 г прясно масло
  • 100 г (1-2 глави) кромид лук
  • 50 г (1/4 ч.ч.) ориз
  • 250 г агнешко месо
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • магданоз
  • черен пипер

Приготвяне

Нарязаните на късчета месо се вари с част от лука в подсолена вода до омекване; Прибавят се оризът; След 15 минути се добавя и останалия лук, задушен в мазнината и малко вода заедно с червения пипер; Чорбата се посолява се на вкус и се вари още 5-6 минути; Застройва се и се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз на вкус.

Подобни статии

Курбан Чорба от Агнешко Месо

Курбан Чорба от Агнешко Месо

Продукти300 г агнешко месо50 г (2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина150 г (2-3 бр) картофи10 г (1 с.л.) брашно40 г прясно масло50 г (1 г...

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

Промени в храната на бебето

Промени в храната на бебето

Лекарят, който се грижи за вашето бебе и познава неговата храносмилатела система, е този, който трябва да ви посъветва относно тези изменени...

Пълнени Шерденчета по Шуменски

Пълнени Шерденчета по Шуменски

Продукти1 кг (10 бр) агнешки шерденчета1 кг агнешко месо4 връзки пресен кромид лук60 г (1/3 ч.ч.) ориз175 г прясно масло1 връзка маг...

Касапски Гювеч

Касапски Гювеч

Продукти300 г агнешки дреболии (без бял дроб)700 г агнешко месо100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 глави) кромид лук400 г (7-8 бр...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

28.02.2009

Обновено
Обновено

25.04.2009

Прочетено
Прочетено

1360

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия