Чорба от Агнешки Чревца

Продукти

  • 500 г агнешки чревца
  • 60 г (6 с.л.) ориз
  • 30 г прясно масло
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 1 връзка пресен кромид лук
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Добре изчистените и измити чревца се сваряват в посолена вода; Нарязват се на дребно, връщат се в бульона и се варят още 10-15 минути заедно с ориза, ситно нарязания лук, маслото и червения пипер; При поднасянето й чорбата се посолява и поръсва с черен пипер на вкус.

Подобни статии

Агнешки Чревца на Фурна

Агнешки Чревца на Фурна

Продукти1 кг агнешки чревца (или шерденчета)300 мл (1 1/2 ч.ч.) бульон125 г прясно масло10 г (1 ч.л.) доматено пюре10 г (1 с.л.) брашно...

Агнешки Чревца на Фурна - Мадан

Агнешки Чревца на Фурна - Мадан

Продукти1 кг агнешки чревца60 г прясно масло5 г (1 ч.л.) червен пипер черен пипер солПриготвянеАгнешките чревци си измиват в обилн...

Агнешки Млечник

Агнешки Млечник

Продукти1 кг агнешко месо2 кг овче кисело мляко (българско)8 бр яйца125 кг прясно масло солПриготвянеМесото се измива и се посолява; ...

Пълнени Агнешки Гърди с Дреболии

Пълнени Агнешки Гърди с Дреболии

Продукти1 кг агнешки гърди750 г агнешки дреболии (вътрешности)1 стръка праз лук200 г прясно масло червен пипер мащерка солПриготвя...

Армеева Чорба

Армеева Чорба

Продукти400 г (1/4 зелка) кисело зеле200 г (1-2 стръка) праз лук40 мл (4 с.л.) растително масло5 г (1 ч.л.) червен пипер3 бр сушени лют...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

28.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

2220

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия