Продукти
- 1 кг месо от пуйка (от гърдите, обезкостено)
- 100 г сланина
- 1 кг кисело зеле
- 300 г (1 1/2 ч.ч.) зелев сок
- 10 зърна черен пипер (на зърна)
- 5 г (1 ч.л.) червен пипер
- 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
- сол
Продукти1 кг месо от пуйка1 кг (1 зелка) кисело зеле150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло10 г (1 с.л.) червен пипер черен пипер солПр...
Продукти1 кг свинско смляно месо300 г свински ребра2 кг (1 бр) кокошка2 зелки кисело зеле300 г кървавица300 г (1 1/2 ч.ч.) ориз150 г ...
Продукти500 г агнешко месо500 г агнешки дреболии (вътрешности)1 бр агнешко було3 връзки пресен кромид лук200 г (3-4 бр) домати60 г пряс...
Продукти750 г агнешко месо300 г агнешки дреболии (вътрешности)1 бр агнешко було100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло60 г прясно масло4 връз...
За хранителни цели трябва да се употребява само проверено и с печат на ветеринарния контрол прясно охладено или замразено месо с ярко червен...
admin
04.02.2009
19.03.2012
1361