Продукти
- 1 кг (5 бр) риба
- 300 г (4-5 глави) кромид лук
- 1 кг (10-12 бр) домати
- 350 г (5-6 бр) моркови
- 150 г (1-2 глави) целина
- 150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло
- 1 връзка магданоз
- дафинов лист
- черен пипер
- сол
За разлика от месото рибата не поглъща отново отделящия се при размразяването й сок. Тя може да се постави в студена вода. За да се намали д...
При покупка на риба трябва да се обръща особено внимание външния й вид. Прясната риба е гладка и еластична, хрилете й са червени или розови,...
Продукти1 кг риба2 бр магданозови корени100 г (2-3 бр) моркови100 г прясно масло1 бр лимон солПриготвянеПочистената и измита риба се...
Продукти1 кг (5 бр) скумрия100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 бр) червени домати200 г (4-5 бр) пиперки1 глава чесън20 мл (2 с.л...
Продукти1 кг риба150 г (2-3 бр) моркови150 г (2-3 бр) домати1 кг (10-12 бр) картофи50 г (1 глава) кромид лук50 г (1/2 глава) целина100 мл ...
admin
06.02.2009
19.03.2012
1240