Твърде често в брашното, пшеницата за варене, ориза, тестените произведения - макарони, фиде, спагети, юфка и други, се развъждат различни вредни насекоми. Съхранявани в хартиени опаковки, в тях могат лесно да попаднат гъгрици, аккари, бръмбарчета, брашнен молец, техни ларви и др. Нападнатите продукти придобиват лош дъх на спарено, сбиват се на бучки, променят цвета си и се замърсяват.
Насекомите бързо се размножават, особено на топло и влажно място. Някои от тях се развиват напълно за около един месец и в продължение на 1 година дават 10 - 12 поколения.
За да предпазим продуктите от разваляне, трябва да ги съхраняваме плътно затворени в метални, пластмасови или стъклени. кутии, поставени на сухо, прохладно и проветриво място.
От време на време (макар и веднъж в 2 - 3 месеца) кутиите трябва да се измиват с гореща вода. Шкафът, където се съхраняват продуктите, трябва редовно да се почиства с влажна кърпа.
