Продукти
- 1 кг (5 шепи) коприва
- 50 г (5 с.л.) брашно
- 125 г прясно масло
- 200 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене
- 2 бр яйца
- девесил
- сол
Продукти800 г (6 ч.ч.) брашно10 мл (1 с.л.) оцет10 мл (1 с.л.) растително масло2 бр яйца200 г прясно масло300 г (1 1/2 ч.ч.) българско ...
Продукти1 кг коприва100 г (1/2 ч.ч.) ориз100 г (1-2 глави) кромид лук250 г (4-5 бр) домати100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло200 г извара...
Продукти500 г (3 шепи) готова юфка (виж 00968)100 г прясно масло150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (настъргано)10 г (1 с.л.) сол за...
Продукти1 л (5 ч.ч.) прясно мляко5 капки мая за сиренеПриготвянеМлякото се затопля до 40°С и се подсирва с маята; Престоява в съд около ...
Продукти10 л прясно мляко2 мл (20 капки) мая за сирене200 г сол - на 1 л вода120 г сол - на 1 л водаПриготвянеМлякото се прецежда през ...
admin
18.02.2009
19.03.2012
1020