Продукти
- 650 г (5 ч.ч.) брашно
- 400 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082)
- 250 г прясно масло
- 3 бр яйца
- сол (морска)
Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) брашно125 г прясно масло200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)200 г (1 ч.ч.) захар1 бр жълтък от яйце10 б...
Продукти -за тестото:400 г (3 ч.ч.) брашно1 бр яйце10 мл (1 с.л.) растително масло10 мл (1 с.л.) оцет200 мл (1 ч.ч.) вода3 г (1/2 ч.л.)...
Продукти2 л прясно мляко5 капки мая за сирене солПриготвянеМлякото се сварява и се разбърква със маята; Получената извара се отцежда ...
Продукти100 г (3/4 ч.ч.) брашно (препечено)125 г прясно масло300 г (2 ч.ч.) извара (виж 01082) солПриготвянеБрашното се размива с 3-4 ...
Продукти150 г (3/4 ч.ч.) извара (виж 01082)40 г (4 с.л.) захар1 бр яйце20 г (2 с.л.) българско кисело мляко50 г (5 с.л.) грис1 филия сух...
admin
11.02.2009
19.03.2012
2448