Продукти
- 700 г (5 1/2 ч.ч.) брашно
- 250 мл (1 1/2 ч.ч.) растително масло
- 300 г (2 ч.ч.) булгур
- 300 г (2-3 стръка) праз лук
- 150 г (1 ч.ч.) бяло салмурено сирене (натрошено)
- 60 г прясно масло
- сол
Продукти500 г (3 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 1/4 ч.ч.) булгур150 г (1 ч.ч.) бяло саламурено сирене (натрошено)4 бр яйца200 мл (1 ч.ч.) растит...
Продукти1 кг (7 1/2 ч.ч.) брашно200 г (1 1/2 ч.ч.) булгур600 г спанак (или лапад, киселец, коприва)350 мл (1 3/4 ч.ч.) растително масло ...
Продукти600 г (4 1/2 ч.ч.) брашно125 г прясно масло200 г (1 1/2 ч.ч.) орехови ядки (счукани)200 г (1 ч.ч.) захар1 бр жълтък от яйце10 б...
Продукти -за тестото:400 г (3 ч.ч.) брашно1 бр яйце10 мл (1 с.л.) растително масло10 мл (1 с.л.) оцет200 мл (1 ч.ч.) вода3 г (1/2 ч.л.)...
• Яйчният белтък може да се употреби за приготвяне на грисови или брашнени топчета за супа, а от разбити на пяна белтъци се приготвят &...
admin
11.02.2009
19.03.2012
1513