Супа от моркови

Супа от моркови
Супа от моркови е много приятна и полезна храна с лесна за запомняне и изпълнение рецепта.

Продукти за 4 порции: 200 г моркови, 30 г масло, 2 супени лъжици брашно от овесени ядки, на върха на ножа настъргано индийско орехче, няколко стръка магданоз, 1 л вода,сол.

В разтопеното масло се задушават ситно рендосаните моркови, като от време на време се бъркат и доливат с по една лъжица вода, за да не загорят. След омекването им се долива водата. Овесеното брашно се разбърква с малко студена вода и при постоянно бъркане се поставя на части в супата. Прибавя се индийското орехче и супата се оставя да ври на тих огън. След изключването на електрическия ток тя се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Подобни статии

Остро храносмилателно разстройство

Остро храносмилателно разстройство

Защо бебета по-често получават разстройства и го прекарват по-тежко? Има две предпоставки за това. На първо място, храносмилателният апарат ...

Супа с Топчета от Телешко Месо

Супа с Топчета от Телешко Месо

Продукти100 г (1/2 ч.ч.) българско кисело мляко10 г (1 с.л.) брашно20 г (1 1/2 с.л.) грис100 г (1-2 бр) домати100 г (1-2 бр) пиперки50 г (1 ...

Супа от Пиле - Монтанско

Супа от Пиле - Монтанско

Продукти400 г пиле60 мл (1/3 ч.ч.) растително масло50 г (1 глава) кромид лук50 г (1 бр) моркови100 г (1 бр) домати100 г (1 бр) картофи100...

Супа от Пиле - Разград

Супа от Пиле - Разград

Продукти400 г (1/2 бр) пиле50 г (1 бр) моркови60 г (2 бр) корени от магданоз100 г (2 глави) кромид лук50 мл (5 с.л.) растително масло8 зъ...

Супа от Пиле със Зеленчуци

Супа от Пиле със Зеленчуци

Продукти400 г (1/2 бр) пиле200 г (3-4 бр) моркови100 г (1 глава) целина50 г (1 глава) кромид лук40 мл (4 с.л.) растително масло10 г (1 с.л...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

09.05.2012

Обновено
Обновено

09.05.2012

Прочетено
Прочетено

619

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия