Яхния със Зрял Фасул

Продукти

  • 850 г свинско месо
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) зрял фасул
  • 100 г (1-2 глави) кромид лук
  • 200 г (3-4 бр) домати
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • джоджен
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Фасулът се залива със студена вода и се сварява на тих огън; Месото се нарязва на средно големи парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините на месото; Прибавят се червения пипер, доматите, нарязани на ситно, малко топла вода и сол на вкус; Когато месото омекне се прибавя сварения фасул; Ястието се досолява, ако е необходимо и се вари още няколко минути; Поръсва се със ситно нарязаните джоджен, чубрица, смления черен пипер и се поднася.

Подобни статии

Яхния от Зрял Фасул

Яхния от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) домати100 г (4-5 с.л.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер...

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Чорба от Зрял Фасул в Гърне

Продукти200 г (1 ч.ч.) зрял фасул50 г (1 глава) кромид лук60 мл (6 с.л.) растително масло3 г (1/2 ч.л) червен пипер солПриготвянеФасул...

Плакия от Зрял Фасул

Плакия от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул100 г (2 глави) кромид лук500 г (5-6 бр) червени домати100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина100 ...

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Продукти600 г свинско месо (шарено) (или кожа от свинско месо, уши и крака - предварително сварени)350 г (3 шепи) зелен фасул (суше...

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарна болест (Захарен диабет)

Захарната болест е била позната още в древността и оттогава носи своето име. В последно време честотата на захарната болест нараства — до 1—...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

24.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

865

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия