Яхния със Зрял Фасул

Продукти

  • 850 г свинско месо
  • 300 г (1 1/2 ч.ч.) зрял фасул
  • 100 г (1-2 глави) кромид лук
  • 200 г (3-4 бр) домати
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • джоджен
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Фасулът се залива със студена вода и се сварява на тих огън; Месото се нарязва на средно големи парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините на месото; Прибавят се червения пипер, доматите, нарязани на ситно, малко топла вода и сол на вкус; Когато месото омекне се прибавя сварения фасул; Ястието се досолява, ако е необходимо и се вари още няколко минути; Поръсва се със ситно нарязаните джоджен, чубрица, смления черен пипер и се поднася.

Подобни статии

Яхния от Зрял Фасул

Яхния от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (3-4 бр) домати100 г (4-5 с.л.) свинска мас10 г (1 с.л.) червен пипер...

Плакия от Зрял Фасул

Плакия от Зрял Фасул

Продукти400 г (2 ч.ч.) зрял фасул100 г (2 глави) кромид лук500 г (5-6 бр) червени домати100 г (1-2 бр) моркови50 г (1/2 глава) целина100 ...

Джолан със Зрял Фасул по Шуменски

Джолан със Зрял Фасул по Шуменски

Продукти500 г джолан250 г сланина (шарена)300 г наденица (виж 01211 - 01217)400 г (2 ч.ч.) зрял фасул150 г (3 глави) кромид лук1 връз...

Кървавица със Зрял Фасул

Кървавица със Зрял Фасул

Продукти600 г (5 парчета) кървавица (виж 01230-01231)600 г (3 ч.ч.) зрял фасул100 г (1/2 ч.ч.) свинска мас солПриготвянеФасулът и наряз...

Пастърма със Зрял Фасул - Видима

Пастърма със Зрял Фасул - Видима

Продукти300 г пастърма (виж 01237-01238)400 г (2 ч.ч.) зрял фасул100 г прясно масло50 г (1 глава) кромид лук150 г (3 бр) червени дома...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

24.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

697

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия