Яхния от Грах

Продукти

  • 2 кг грах (пресен)
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 150 г (2-3 глави) кромид лук
  • 200 г (2-3 бр) домати
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • 20 г (2 с.л.) брашно
  • 1 връзка копър
  • сол

Приготвяне

Ситно нарязания лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване; Прибавя се брашното и се разбърква до златисто; Прибавят се червения пипер и ситно нарязаните домати; След задушаването им се прибавя почистеният от шушулките грах; Ястието се залива с топла вода, посолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън; Преди отстраняването му от огъня се прибавя ситно нарязания копър.

Подобни статии

Агнешко с Грах

Агнешко с Грах

Продукти750 г агнешко месо1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло150 г (2-3 бр) домати150 г (2-3 глави)...

Пиле с Грах

Пиле с Грах

Продукти1 кг (1 бр) пиле100 г (2 глави) кромид лук100 г (2-3 бр) моркови800 г грах (консерва)100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч....

Задушен Грах с Марули

Задушен Грах с Марули

Продукти3 бр марули800 г пресен грах800 г (или грах консерва150 мл (3/4 ч.ч.) растително масло5 г (1 ч.л.) сол5 г (1 ч.л.) захарПригот...

Задушен Грах с Масло

Задушен Грах с Масло

Продукти1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва125 г прясно масло1 връзка магданоз солПриготвянеГрахът се задушава до омекване в ма...

Задушен Грах с Мляко

Задушен Грах с Мляко

Продукти1 кг пресен грах1 кг (или грах консерва1 л (5 ч.ч.) прясно мляко125 г прясно масло солПриготвянеГрахът се задушава в маслот...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

11.01.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

2042

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия