Ястие от изсушен Зелен Фасул - Жупкар

Продукти

  • 300 г зелен фасул (изсушен)
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • 100 г (1-2 глави) кромид лук
  • 5 г (1 ч.л.) червен пипер
  • чесън
  • оцет
  • сол

Приготвяне

Фасулът се кисне 15-20 минути в топла вода за да омекне; Измива се в студена вода, залива се със студена вода и се вари до омекване заедно с част от мазнината и част от ситно нарязания лук; Другата част от лука се задушава в останалата мазнина и малко вода; Оцветява се с червения пипер и се прибавя към фасула; След няколко минути ястието се посолява на вкус и се отстранява от огъня; Поднася се подлучено със счукания чесън и оцет на вкус.

Подобни статии

Супа от изсушен Зелен Фасул - Капичар

Супа от изсушен Зелен Фасул - Капичар

Продукти200 г изсушен зелен фасул50 мл (5 с.л.) растително масло150 г (2-3 бр) картофи10 скилидки чесън5 г (1 ч.л.) червен пипер магд...

Хранителен режим на детето

Хранителен режим на детето

Брой на храненията. Към края на първата година повечето от кърмачетата преминават на четирикратно хранене. Това е свързано с поглъщането на ...

Зелен Фасул със Сланина

Зелен Фасул със Сланина

Продукти200 г сланина (солена)500 г (2-3 шепи) зелен фасул (изсушен)1 бр свински крак1 бр свинско ухо200 г кървавица (виж )10 бр ч...

Диета „Орниш

Диета „Орниш

Диетата:Напоследък актьорът Клинт Истууд е голям привърженик на диетата "Орниш", която са спазвали много звезди от Холивуд. Доктор Орниш е п...

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Какарчи Яхния - Свинско със Зелен Фасул Папуре

Продукти600 г свинско месо (шарено) (или кожа от свинско месо, уши и крака - предварително сварени)350 г (3 шепи) зелен фасул (суше...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

18.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1292

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия