Яйца с Леща

Продукти

  • 200 г (1 ч.ч.) леща
  • 5 бр яйца
  • 50 г (1 глава) кромид лук
  • 150 г бабек (виж 01222 - 01225)
  • 100 мл (1/2 ч.ч.) растително масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Лещата се сварява в 3 ч.ч. подсолена вода и се претрива на пюре; Ситно нарязания лук се задушава в част от мазнината и малко вода; Лещата и лука се смесват, разбъркват се и се изсипват в тавичка; Отгоре се нареждат 5 филийки бабек, върху тях се счупва по 1 яйце; Ястието се посолява, поръсва се с черен пипер на вкус и останалата мазнина и се запича в умерена фурна.

Подобни статии

Химичен състав на храните

Химичен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на вода, белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории в отделните храни. Данните за хранителните вещест...

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобови храни (добър източник на белтъчини)

Бобовите храни са най-популярните растителни източници на белтъчини. Освен това те съдържат известно количество сложни въглехидрати (нишесте...

Чорба от Леща - Сушица

Чорба от Леща - Сушица

Продукти200 г (1 ч.ч.) леща50 г (1 глава) кромид лук10 скилидки чесън50 мл (5 с.л.) растително масло20 г (2 с.л.) брашно5 г (1 ч.л.) черв...

Аминокиселинен състав на храните

Аминокиселинен състав на храните

В тази таблица е показано съдържанието на някои по-важни аминокиселини в отделните храни. Данните за хранителните вещества са в грамове и се...

Равномерно балансирана диета

Равномерно балансирана диета

Какво представлява Равномерно балансираната диета При тази диета въглехидратите и мазнините са поставени в баланс спрямо калориите си. В ус...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

25.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1869

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия