Яйца Пълнени със Спанак

Продукти

  • 10 бр яйца
  • 500 г спанак
  • 150 г кашкавал
  • 125 г прясно масло
  • 200 мл (1 ч.ч.) прясно мляко
  • 10 г (1 с.л.) брашно
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне

Яйцата се сваряват и обелват; Отрязва се капаче откъм заострената им част и внимателно се изважда желтъка; Спанакът се сварява в подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се смесва със стритите желтъци, настъргания кашкавал, черен пипер и сол на вкус; Яйцата се пълнят със сместа, захлупват се с капачетата и се нареждат в тавичка, намазана с масло; Останалата плънка се смесва с млякото и брашното и се изсипва между яйцата; На всяко яйце се поставя по една бучица от маслото; Ястието се пече десетина минути в сирна фурна.

Подобни статии

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Спанак с Яйца на Фурна - Птичи гнезда

Продукти1 кг (5 шепи) спанак70 г прясно масло5 бр яйца солПриготвянеСпанакът се почиства и се измива, нарязва се на ситно и се задушава...

Пълнени Домати с Яйца

Пълнени Домати с Яйца

Продукти1 кг (10 бр) домати125 г прясно масло10 бр яйца150 г кашкавал черен пипер солПриготвянеНа измитите домати се изрязва капаче...

Пълнени Пиперки със Спанак

Пълнени Пиперки със Спанак

Продукти1 кг (10-12 бр) пиперки400 г (4 шепи) спанак150 г (2-3 глави) кромид лук250 г (2-3 бр) домати100 г прясно масло200 г (1 ч.ч.) бял...

Пълнени Яйца

Пълнени Яйца

Продукти10 бр яйца50 мл (5 с.л.) растително масло1 бр лимон черен пипер магданоз солПриготвянеТвърдо сварените яйца се обелват и с...

Салата от Спанак с Пресен Лук и Яйца

Салата от Спанак с Пресен Лук и Яйца

Продукти750 г спанак100 г (1 връзка) пресен кромид лук3 бр яйца50 мл (5 с.л.) растително масло оцет солПриготвянеСпанакът и лукът се...

admin

admin

2958 публикации

Публикувано
Публикувано

24.02.2009

Обновено
Обновено

19.03.2012

Прочетено
Прочетено

1041

Нередност Докладвай за нередност
0 харесват, 0 не харесват
Публикувай статия